Jestem entuzjastą wina od ponad 10 lat. Staram się propagować kulturę picia tego trunku zarówno wśród najbliższych, jak i ludzi, których zwyczajnie spotykam na swojej życiowej drodze. Dzięki pięcioletniemu pobytowi w Bristolu poparłem doświadczenie zawodowe ukończeniem dwóch poziomów międzynarodowego kursu winiarskiego Wine and Spirit Education Trust (WSET). Rozmawiając o winie, trudno mi jednak nie wspomnieć o jedzeniu – kolejnej pasji. Fascynuje mnie łączenie wina z potrawami, szukanie nowych wariacji smakowych.