Książek o winie jest mnóstwo, lecz często to nie z nich można się dowiedzieć najciekawszych rzeczy, a z…
Takiej książki jeszcze nie było! Historyk Jerzy Besala na ponad 900 stronach przedstawia dzieje polskiego picia od czasów…
Gdybyśmy spytali dziś 10 winomanów, kto robi najlepsze trunki na świecie, pewnie co najmniej połowa z nich odpowiedziałaby,…
Po 25 latach odświeżyłem sobie lekturę kultowej powieści Jaroslava Haška, zwracając szczególną uwagę na to, jak jej bohaterowie…
Czy wino łagodzi obyczaje? Nie tylko. Także skłania ludzi do świństw, oszustw, łajdactw, przekrętów, a czasem nawet przestępstw,…
Mówi się, że żyjemy w mało romantycznym i stechnicyzowanym świecie. Czytając niektóre teksty o winie, mam wrażenie, że…
„Drink” Ann Dowsett Johnston to na pozór kolejna spowiedź trzeźwej alkoholiczki. W rzeczywistości książka jest świetną analizą związku…
Nowe wydanie Filozofii wina Hamvasa zawiera ciekawostkę, którą warto zauważyć: esej Rzecz o węgierskich winach znanego pisarza Sándora…