blog Fine Wine
  • O nas
    • O firmie
    • O blogu
  • Artykuły
    • Akademia sommeliera
    • Wino i nie tylko
    • Wino w kuchni
    • Podróże z winem
  • Salony
  • Kontakt
blog Fine Wine
Polski riesling, polski solaris…
Podróże z winem

Polski riesling, polski solaris… Czyli gdzie spędzić winiarskie lato w Polsce?

Polskie winiarstwo przeżywa renesans, a szczególną popularnością cieszą się białe wina. W klimacie Polski riesling i solaris odnajdują się doskonale, wydobywając z gron najpełniejsze aromaty. Oto…

Read More
On 11 lipca, 2025
0
Taniny w winie
Akademia sommeliera

Taniny w winie. Jak taniczność wpływa na smak wina?

Taniny to jeden z kluczowych elementów, który wpływa na strukturę, smak i charakter wina. Choć często kojarzą się z cierpkością i suchością, ich rola jest znacznie…

Read More
On 9 lipca, 2025
0
Umeshu i jego sekrety
Akademia sommeliera

Umeshu i jego sekrety. Co musisz wiedzieć o japońskim winie śliwkowym?

Czy to likier, czy wino? Słodkie, a jednak z pazurem. Umeshu, który smakuje jak wspomnienie lata, a działa jak eliksir zdrowia, właśnie podbija świat. Ale czy…

Read More
On 25 czerwca, 2025
0
Słony smak w winie
Akademia sommeliera

Słony smak w winie. Dlaczego niektóre wina smakują… słono?

Słoność – jedna z najbardziej enigmatycznych cech wina. Dzięki niej niektóre wina smakują jak skorupy ostryg lub rozgrzane kamienie na górskim szlaku. Skąd bierze się słony…

Read More
On 16 czerwca, 2025
0
Akademia sommeliera

Wino do sushi: kompletny przewodnik po idealnych połączeniach

Francuska winnica i tokijski sushi bar. Dwa światy, które wydają się od siebie zbyt oddalone… do chwili, gdy połączysz kieliszek sauvignon blanc z idealnie świeżym nigiri.…

Read More
On 11 czerwca, 2025
0
Wino dla początkujących
Akademia sommeliera

Wino dla początkujących: jak zacząć przygodę z winem bez wpadania w pułapki?

Stoisz przed półką z winami i czujesz się jak na egzaminie z fizyki kwantowej? Wino dla początkujących może wydawać się trudnym tematem, zarezerwowanym wyłącznie dla wtajemniczonych.…

Read More
On 6 czerwca, 2025
0
Wina przyszłości
Akademia sommeliera

Wina przyszłości. Jak zmiany klimatu przepisują zasady winiarstwa

Czy cabernet sauvignon z Yorkshire to wciąż science fiction? Zmiany klimatu już teraz przestawiają globalną mapę wina, a niektóre etykiety mogą zniknąć szybciej, niż myślimy. O…

Read More
On 30 maja, 2025
0
Ekotrendy winiarskie
Akademia sommeliera

Ekotrendy winiarskie: jak winnice zmieniają swoje podejście do natury?

Ekologiczne winiarstwo opiera się na innym myśleniu o produkcji: uwzględnia wpływ na glebę, wodę, klimat i lokalną społeczność. Coraz więcej winiarzy decyduje się na tę ścieżkę.…

Read More
On 21 maja, 2025
0
Older Posts

Ostatnie wpisy

Polski riesling, polski solaris…

Polski riesling, polski solaris… Czyli gdzie spędzić winiarskie lato w Polsce?

Taniny w winie

Taniny w winie. Jak taniczność wpływa na smak wina?

Umeshu i jego sekrety

Umeshu i jego sekrety. Co musisz wiedzieć o japońskim winie śliwkowym?

Znajdź nas!

Facebook Instagram

Copyright 2019 - Fine Wine. Wszelkie prawa zastrzeżone. Serwis przeznaczony jest dla osób pełnoletnich.

W związku z wejściem w życie RODO z dniem 25.05.2018 regulamin Bloga Fine Wine został zaktualizowany.

Można się z nim zapoznać tutaj. 

Zachęcamy również do zapoznania się z Klauzulą Informacyjną, dostępną pod tym linkiem. 

Pozdrawiamy,

Zespół Fine Wine

Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie.