Uprawa winorośli i tworzenie win to trudne zadanie. Ekologiczna uprawa i ekologiczna produkcja – jeszcze trudniejsze. Jednak Winnica Kojder żadnych wyzwań się nie boi i od…
Jakie aromaty wina można wyróżnić w kieliszku? Co aromat w ogóle mówi o winie? O tym, jak mieć…
Zrozumienie tego, na czym polega certyfikacja win, może być kluczem do wyboru najlepszego trunku. O tym, jakie certyfikaty…
Od rugby do winnych rewolucji – Gérard Bertrand stał się ikoną francuskiego winiarstwa. Jak to możliwe? Poznaj historię…
Nie ma jednej drogi na to, aby zostać sommelierem. Może zacząć się od przypadkowej degustacji, podczas której zakochasz…
Od słodkich nut migdałów po gorzką nutę ziół – włoskie likiery to nieodłączny element kultury Italii. Co czyni…
Wyobraź sobie winorośle, które wytrzymują najcięższe mrozy i choroby, a jednocześnie rodzą grona o niezwykłych aromatach. To właśnie…
Kto powiedział, że wino można pić tylko w czystej postaci? Koktajl z winem to doskonały sposób na odkrycie…