W co drugim tekście o winie można znaleźć stwierdzenie „już starożytni Rzymianie” – niezależnie od tego, czy ma to sens, czy nie. Postanowiłem sprawdzić, co jeden…
Od wydania Magii wina Montignaca minęło już ponad 20 lat. Z tym większą radością należy powitać książkę Wino jest dobre dla serca, która traktuje mniej więcej…
Bolączką polskiego rynku książki winiarskiej jest to, że gros publikacji stanowią tłumaczenia banalnych samouczków dla początkujących. Seria Studia z historii wina w Polsce ma szansę przełamać…
Już niedługo pojawią się na rynku nowe wina z roku 2017. Także polskie. Ciekaw jestem, jaki procent tych butelek opisanych będzie normalnie, tj. z rocznikiem i…
Skrzydełko czy nóżka to nie tylko lekka i pełna wdzięku komedyjka. To także film stawiający całkiem poważne pytania o to, jak będzie w przyszłości wyglądało nasze…
Salon 6WIN we Wrocławiu zmienia lokalizację. Nowa siedziba otwiera swoje podwoje 6 kwietnia (piątek) o godz. 11. Bądźcie z nami! Od 6 kwietnia Salon 6WIN we…
Winiarnia Fukierów na Rynku Starego Miasta w Warszawie przez niemal półtora wieku była jednym z najsłynniejszych i najchętniej odwiedzanych tego typu miejsc na kuli ziemskiej. Kres…
Wielokrotnie narzekałem w tym miejscu na nudę wiejącą z winiarskich samouczków i z radością prezentowałem chwalebne wyjątki. Oto następny – Leksykon win Sławomira Chrzczonowicza. Sławka poznałem…