Gewürztraminer to jedna z najbardziej charakterystycznych i jednocześnie najbardziej kontrowersyjnych odmian winorośli na świecie. Trudno przejść obok niej obojętnie – jednych uwodzi intensywnym aromatem róży, liczi…
Portugalia to kraj, który od wieków zachwyca miłośników wina. Bogata tradycja winiarska, zróżnicowane regiony, unikalne szczepy winorośli i…
Jaka różnica jest między koniakiem a brandy? Cóż, na szczęście nie tak poważna jak między koniem a koniakiem…
Kultura NoLo to coś więcej niż chwilowa moda — to świadomy wybór stylu życia, który zdobywa coraz więcej…
Choć często słyszymy, że wino z wiekiem staje się szlachetniejsze, starzenie wina jest procesem bardziej złożonym. Nie każde…
Terroir w winie to znacznie więcej niż tylko gleba i klimat – to cały zestaw czynników, które wspólnie…
W świecie białych win, gdzie spektrum barw waha się od niemal przezroczystego, przez słomkowe i cytrusowe, aż po…
Taniny to jeden z kluczowych elementów, który wpływa na strukturę, smak i charakter wina. Choć często kojarzą się…