Kochasz wino i chcesz wiedzieć o nim więcej niż tylko to, jak smakuje? WINOwersytet jest miejscem stworzonym dla…
Czy wino może być kluczem do fascynującej kariery? Enologia, czyli nauka o winie, otwiera drzwi do świata tradycji…
Uprawa winorośli i tworzenie win to trudne zadanie. Ekologiczna uprawa i ekologiczna produkcja – jeszcze trudniejsze. Jednak Winnica…
Jakie aromaty wina można wyróżnić w kieliszku? Co aromat w ogóle mówi o winie? O tym, jak mieć…
Zrozumienie tego, na czym polega certyfikacja win, może być kluczem do wyboru najlepszego trunku. O tym, jakie certyfikaty…
Od rugby do winnych rewolucji – Gérard Bertrand stał się ikoną francuskiego winiarstwa. Jak to możliwe? Poznaj historię…
Nie ma jednej drogi na to, aby zostać sommelierem. Może zacząć się od przypadkowej degustacji, podczas której zakochasz…
Od słodkich nut migdałów po gorzką nutę ziół – włoskie likiery to nieodłączny element kultury Italii. Co czyni…