Wakacje to tradycyjnie czas upiornych opowieści (pamiętacie noce na letnich koloniach?). Dlatego dziś wezmę pod lupę Beczkę Amontillado, opowiadanie mistrza horroru Edgara Allana Poe. Ta beczka…
John Steinbeck jest u nas znany głównie z powieści Grona gniewu i Na wschód od Edenu (słynna ekranizacja Elii Kazana z 1955 r., z Jamesem Deanem…
Ileż to razy szydzono z tego popularnego powiedzonka, wygłaszanego prawie zawsze, gdy unosimy kielich. Okazuje się jednak, że jest ono prawdziwe – aczkolwiek pod pewnymi warunkami.…
W 2015 r. Portugalia była szóstym największym eksporterem wina do Polski i sprzedała nam go za ponad 15 mln euro. Miłośnicy trunków znad Minho, Tagu i…
Grillowane krewetki – idealne na przyjęcie w ogrodzie. W takie ciepłe dni jak dziś aż chce się organizować przyjęcia na świeżym powietrzu, a grillowane krewetki nadadzą…
Dziś będzie o języku. Ale nie tym służącym do smakowania i mlaskania, tylko do opisywania tego, co właśnie wywąchaliśmy, wysmakowaliśmy, i wymlaskaliśmy. A ściślej, o winomańskich…
Wiosna w pełni. Czy grill już oczyszczony? Czy zgromadziliście odpowiednie zapasy węgla drzewnego? Czy rieslingi, furminty i pinoty blanki się chłodzą? I czy gotowi jesteście zmierzyć…
Jeśli zastanawialiście się kiedyś, co najdziwniejszego można zrobić z winem, to mam dla was odpowiedź: można porazić je prądem. A ono, nie dość, że nie będzie…