„Drink” Ann Dowsett Johnston to na pozór kolejna spowiedź trzeźwej alkoholiczki. W rzeczywistości książka jest świetną analizą związku kobiet z alkoholem. Oraz społeczeństwa, które niejako ten…
Grillowanie powoli urasta do naszej narodowej tradycji. Gdy tylko zaczyna się robić ciepło wyciągamy stosowne akcesoria i grillujemy… niemal wszystko. Nasuwa się więc pytanie „jakie jest…
Nowe wydanie Filozofii wina Hamvasa zawiera ciekawostkę, którą warto zauważyć: esej Rzecz o węgierskich winach znanego pisarza Sándora Máraiego Hamvas, i Márai uprawiają winopisarstwo Z żalem…
Do quiche z brokułami i wędzonym łososiem szczególnie polecam wyraziste, białe wina, które posiadają mocną strukturę i odpowiednią ilość ciała. SKŁADNIKI: Przepis na kruche ciasto: Mąkę…
Masakra Krzysztofa Vargi jest powieścią pijacką, a przy okazji obyczajowo-psychologiczną. To, w jaki sposób jej bohaterowie piją, sporo o nich mówi. Tydzień z winem Głównym bohaterem…
Połączenie wina z czekoladą wzbudza niemałe kontrowersje i ma zarówno zagorzałą rzeszę fanów, jak i pokaźne grono przeciwników. Pozornie wydaje się, że czekoladę i wino nie łączy…
Szaszłyki z kurczaka czy inne łatwe w przygotowaniu, ładnie wyglądające potrawy są świetnym wyborem podczas weekendowych spotkań w gronie przyjaciół czy rodziny. Przede wszystkim cieplejsze i…
Przygotowanie: Kotlety umyć i osuszyć papierowymi ręcznikami. Przygotować marynatę z ziół, czosnku, soku z cytryny, soli, pieprzu oraz oliwy. Każdy kotlet dokładnie natrzeć. Przykryć folią i…