Połączenie wina z czekoladą wzbudza niemałe kontrowersje i ma zarówno zagorzałą rzeszę fanów, jak i pokaźne grono przeciwników. Pozornie wydaje się, że czekoladę i wino nie łączy…
Szaszłyki z kurczaka czy inne łatwe w przygotowaniu, ładnie wyglądające potrawy są świetnym wyborem podczas weekendowych spotkań w gronie przyjaciół czy rodziny. Przede wszystkim cieplejsze i…
Przygotowanie: Kotlety umyć i osuszyć papierowymi ręcznikami. Przygotować marynatę z ziół, czosnku, soku z cytryny, soli, pieprzu oraz oliwy. Każdy kotlet dokładnie natrzeć. Przykryć folią i…
Gotowanie potraw z winem zawsze budziło kontrowersje. Jedni uważają to za zbytek, fanaberię, wyrzucanie pieniędzy, no i marnowanie wina, które wszak można by wypić. Drudzy bronią…
Z Wielkanocą nieodmiennie kojarzy nam się bogato zastawiony stół. Obfitość i różnorodność dań ma nam wynagrodzić wstrzemięźliwość w okresie poprzedzającego Święta postu. A jakie wino na…
Czy pijąc wino pytacie, dlaczego pachnie i smakuje tak, a nie inaczej? Co winiarz zrobił, żeby uzyskać ten efekt? Co się działo w winnicy, a co…
Intensywne smaki dobrze pieczonych żeberek, to bardzo ciekawa podstawa do łączenia z winem. Wyraziste przyprawy, soczyste mięso oraz pokaźna dawka tłuszczyku będą świetnie współgrały z dość…
Jak wino z Sycylii stało się popularne na całym świecie? W przypadku tej winiarni łacińskie powiedzenie „nomen omen” sprawdza się w stu procentach. Bo Diego Planeta…