Winiarstwo, a bardziej winogrodnictwo, a następnie przetwórstwo, to połączenie rolnictwa z dalszą obróbką wyhodowanego surowca. Wiąże się to oczywiście z wieloma procesami, które różnicowane są przez…
Juan Gil to rodzinna bodega, której początki sięgają drugiej dekady ubiegłego stulecia. Jest jedną z najjaśniejszych gwiazd ostatnich lat na firmamencie hiszpańskiego winiarstwa. Uchodzi za najlepszego…
Zmiany, zmiany! Śpiewał o nich David Bowie, rapował 2Pac… Wreszcie przyszedł czas na sklep 6WIN.pl. W piątek 3 marca pod adresem Blog.6WIN.pl rusza przewodnik po enoświecie,…
Walentynki nieodmiennie kojarzą się z winem, bo co, jak nie ten boski trunek ma podkreślać wyjątkowy dla wielu dzień. Stąd jak grzyby po deszczu we wszystkich…
Terroir to francuskie określenie mające swoją genezę w słowie opisującym teren. Jednak wydźwięk tego słowa w obszarze świata win jest dużo głębszy. Wypowiadając słowo terroir w…
Jest środek karnawału, wypada więc słuchać muzyki i tańczyć, a może nawet trochę pośpiewać. Okazja ku temu dobra, bo właśnie ukazały się po polsku Alkohole w…
Umberto Eco zażartował kiedyś, że nasza coraz bardziej obrazkowa kultura niedługo z powrotem znajdzie się na etapie hieroglifów i zamiast pismem będzie się posługiwać piktogramami. Wine…
Piliście kiedyś szampana z butelki o pojemności 27 litrów? Ja nie. Ale takie flaszki istnieją. Przeważnie są nazywane imionami biblijnych postaci, np. Matuzalem, Salomon, Baltazar itd.…