Butelka dobrego wina to zawsze świetny kandydat do roli podarunku. Tylko jakie wino na prezent wybrać? Przeczytaj nasz artykuł i poznaj wszystkie sekrety doboru wina i tworzenia zestawów prezentowych!
W poszukiwaniu idealnego prezentu całkiem słusznie sięgamy po wino. Tylko czy stojąc przed półką z setkami butelek, wiesz, jakie wino na prezent będzie odpowiednie? Jeśli nieraz zdarzyło Ci się przedwcześnie zrezygnować z kupna z obawy o dobór złego wina – przygotowaliśmy dla Ciebie zestaw wskazówek.
Wino na prezent dla bliskiej osoby – kto pyta, nie błądzi
Jakie wino na prezent dla kobiety? Jakie wino na prezent dla mężczyzny? Nie ma jednej odpowiedzi na te pytania, tak samo jak nie ma jednego gustu. Dylemat można rozwiązać co najmniej na dwa sposoby.
Po pierwsze, warto ustalić, co osoba, którą chcemy obdarować, lubi w winie. Z tak zaktualizowaną bazą danych o wiele łatwiej znaleźć butelkę, która wzbudzi zachwyt.
Krzysztof Sułek, sommelier Fine Wine, radzi, by najpierw zapytać o barwę. – Wszak tu już wiele jest możliwości. Biel, czerwień, róż? A może modny ostatnimi czasy pomarańcz? Jeśli już mamy dookreślone kolory, to teraz stylistyka. Wytrawne, półwytrawne, a może coś z elementami słodyczy? Te kluczowe pytania pozwolą nam na skuteczne poszukiwania świętego graala wśród win – wylicza Sułek.
Oczywiście możemy pytać dalej. Oto kilka przykładowych pytań:
- Czy wytrawność ma być bardziej odświeżająca, czy raczej stonowana?
- Czy słodycz ma być wyrazista, czy wsparta kwasowością?
- Czy wino ma pochodzić z konkretnego kraju lub regionu winiarskiego?
Uniwersalne wino na prezent
Rozwiązaniem drugim może być poszukiwanie wina uniwersalnego. Karkołomne zadanie? Jak udowadnia Krzysztof Sułek, niekoniecznie.
– Najlepszym i najbezpieczniejszym wyborem będzie sięgnięcie po wino musujące. Tu wybór w ostatnich latach jest ogromny, zarówno pośród krajów, barw, stylów, jak i cen. Wino musujące ma swój splendor i niezaprzeczalną uniwersalność w zastosowaniu przy stole czy przy celebracji okazji – przekonuje.
Jeśli szukasz eleganckiego wina musującego, dobrym wyborem będzie crémant (przeczytaj artykuł „Dostojne wino crémant. Dowiedz się o nim więcej”). W poszukiwaniu musującego bestsellera warto zwrócić się w stronę prosecco (przeczytaj tekst „Tego jeszcze nie wiesz o prosecco”). A może planujesz wybrać coś, co zaskoczy mocnym musowaniem i aromatami owocowymi? Hiszpańska cava będzie strzałem w dziesiątkę (polecamy artykuł „Wino cava i wszystkie jego sekrety”).
Jak przygotować zestaw prezentowy z winem?
Co w przypadku, jeśli butelka wina ma być elementem większego zestawu? I tutaj są sposoby na stworzenie czegoś wyjątkowo trafionego. Zestawy prezentowe mogą być bowiem jeszcze bardziej spersonalizowane.
Jedną z niezaprzeczalnych zalet wina jest fakt, że wino świetnie łączy się zarówno z wytrawnymi, jak i słodkimi przekąskami. Sery, chutney’e, czekolady, dżemy, orzechy, suszone owoce, a nawet popcorn – do takiego zestawu możesz dobrać mniej i bardziej wykwintne dodatki. Pomyśl tylko, jakie smaki lubi obdarowywana przez Ciebie osoba.
Nie musisz się obawiać, że wybrane przez Ciebie wino jest wytrawne, a do prezentu chcesz dodać czekoladki. Słodycze lubią wytrawne wino! – Dobrze sięgnąć po przeciwności, które, jak w życiu, do siebie się przyciągają. Biała słodycz okraszona rześką kwasowością może być znacznie ciekawsza niż otulona usypiającą wówczas dawką słodyczy w płynie. Ciemne przysmaki łasuchów doskonale skomponują się z nawet mocną i wyrazistą wytrawną czerwienią. Wtedy i słodycz zyska, a dla nas znajome wino będzie w zupełnie innym ujęciu i pozytywnie zaskoczy – podsumowuje Krzysztof Sułek.
Co ważne, do zestawu prezentowego możesz dobrać nie tylko coś do jedzenia. Do wyboru masz także winiarskie akcesoria, takie jak korkociągi, stopery, nalewaki czy coolery.
Chcesz kupić gotowy zestaw prezentowy? W Salonach Fine Wine przygotowaliśmy dla Ciebie specjalne selekcje win i dodatków. Zajrzyj do zakładki „Na prezent”!
