Wina dzielimy ze względu na kolory – białe wina i czerwone. Jest to zależne od odmiany winorośli z…
Świat mięsa wykorzystywanego do przygotowywania różnorakich potraw jest równie obszerny jak świat wina. Jednak jeśli chodzi o wołowinę,…
Składniki: Przygotowanie: Cukinie umyć i przekroić wzdłuż na połówki. Miąższ usunąć łyżeczką do miski. Wnętrze cukinii posypać niewielką…
Włoskie linguine z grzybami w połączeniu z włoskim winem. Linguine, lasagne, spaghetti, gnochi czy inny typ makaronu, to…
Wino w kuchni
Schab jagnięcy z grillowanymi ziemniakami, warzywnym ratatouille oraz sosem z jarzębiny i miodu pitnego
Jagnięcy schab w takim wydaniu, to nie lada wyzwanie dla sommeliera. Szeroki wachlarz smaków i aromatów zawarty w…
Sałatki orientalne oraz inne delikatne potrawy, zazwyczaj kojarzą się z wiosną i latem, kiedy przy palącym słońcu i wysokiej…
Do quiche z brokułami i wędzonym łososiem szczególnie polecam wyraziste, białe wina, które posiadają mocną strukturę i odpowiednią ilość…
Szaszłyki z kurczaka czy inne łatwe w przygotowaniu, ładnie wyglądające potrawy są świetnym wyborem podczas weekendowych spotkań w…